Maak kennis met Rom Rincon, een origineel gedistilleerd drankje uit Bonaire. Sinds begin de 19e eeuw is dit drankje terug te vinden in Rincon en ondertussen over het hele eiland.
Een van de lokaal gedistilleerde dranken op Bonaire.
De naam “Rom Rincon” is afgeleid van het gelijknamige dorp Rincon. Al sinds de vroege 19e eeuw werd er in Rincon rum gedistilleerd. De rum werd traditioneel gemaakt van lokaal verbouwd suikerriet. Dit suikerriet was in overvloed te vinden op het eiland. Het werd in die tijd in kleine hoeveelheden geproduceerd, voornamelijk voor persoonlijk gebruik en soms voor lokale vieringen. Op dit moment wordt deze rum nog steeds gedistilleerd in onder andere Rincon en kan dit heerlijke drankje over het hele eiland besteld worden. Ondanks zijn lokale populariteit, blijft Rom Rincon grotendeels onbekend buiten Bonaire. Een tip is om langs te gaan bij de Cadushy Distillery in Rincon, hier kan je de Rom Rincon en andere speciaal dranken proeven.
Casper Douma Photography
“Bon dia tur hende i bon bini na dushi Boneiru!”
Mijn naam is Casper Douma en ik ben fotograaf. Sinds 2014 woon ik op dit prachtige eiland dat wordt omringd door een franjerif. Op het eerste oog zie je misschien vooral cactussen en droogte, maar Bonaire is een klein juweel als je het beter leert kennen. Ik neem je graag mee op een van mijn fotografietours om je alle bijzondere plekjes van Bonaire te laten zien. In kleine groepjes van maximaal 4 personen geef ik je een uniek kijkje op de schoonheid van Bonaire. Nieuwsgierig geworden? Kijk dan eens op mijn website! Ik wens je heel veel plezier op het mooie Bonaire.”